Diese Woche ist Sankt Valentin – der Tag der Liebenden. Sollten Sie gerade in Spanien unterwegs sein, lassen Sie sich nicht unser ganz spezielles Menü entgehen:

Micuit de Foie con sabor a almendra (Foie gras mi-cuit mit einem Hauch von Mandeln)
Raviolis rellenos de langostinos, calamar y demiglasé de cebolla (Ravioli gefüllt mit Garnelen, Tintenfisch und eingekochten Zwiebeln)
Lingote de atún rojo templado con matices de salsa de ostras (Temperiertes rotes Thunfisch-Filet mit Austernsauce)
Lomo de lidia con surtido de setas y boletus (Rindfleisch-Lende mit Pilzen und Steinpilzen)
Bloc de tres chocolates con helado de pétalos de violeta (Triple-Chocolate-Block mit Veilchenblüten-Eiscreme)
Wasser, Landwein weiss oder rot, Kaffee und ein Glas Champagner